空间公司——大型餐饮空间设计要点有哪些?
主题餐饮空间设计规划包括空间、色彩、灯光、材料、陈设、菜品及服务等。通过顾客对就餐环境及设计元素的观察与联想,达到某种期望的主题情景,引起人心灵上的共鸣。大型餐饮空间设计要点有哪些?空间公司
1、定位准确
餐饮空间的设计主题需要设计师根据市场调研、投资分析、经营定位、目标群体、区位选择、菜系特点等内容,并经过与业主充分的交流和沟通后才可确定。
2、主题突出
主题餐饮空间环境应围绕既定主题渲染空间氛围,营造明确的识别性和强烈的感染力,使主题成为容易使顾客识别其特征并产生消费欲望的产物。
3、创意广泛
创意是主题餐饮空间的设计灵魂,通过创意可以将餐饮空间变为物质与精神双重消费的场所。餐饮空间主题选题广泛,社会风俗、自然历史、文化传统、流行文化、现代科技等都可以作为设计构思的源泉及创作灵感,使空间成为餐饮文化的延伸
大型餐饮空间功能更加多元化,就餐区的设计应考虑满足不同消费者的不同需求。除了普通就餐区的设置,可以根据空间实际情况,通过抬高地面标高的方式塑造相对独立的餐饮区域,比如榻榻米。空间整体色调和选材的控制也是空间公司应该设计考虑的重点。
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